卢晓利，男，1964年11月出生，湖北广水人。1987年毕业于湖北美术学院，2013年起任湖北工程学院美术学院教授，中国美术教育学会会员，湖北美术家协会会员，湖北工程学院学术委员会委员。

作为美术学专业首席负责人所负责的《美术学》专业获湖北省一流专业。

参与编写教材三部，独著“十二五”高等院校精品课程规划教材《水彩画》。先后发表教学论文17篇，创作的美术作品20次参加国家、省级美术作品展览并获奖。完成教学研究立项三项。三次获学校教学优秀奖，两次获校“三育人”荣誉称号。